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とうとうケーキまで!

皆様 健やかにお過ごしでしょうか?

緊急事態宣言延長のため もうしばらく 休業させていただきます。

さて ステイホーム。

こうなる前まで お休みがほとんどない生活でした。

唯一の週に一度のお休みである日曜日も 試合の役員、パーティ、メダルテストなど
イベントがあり ほとんど休みはありませんでした。
夏休みも パーティ前なので休まないし。
年末年始の1週間だけが 楽しみでしたね。

なので どこかへ旅行とか遊びに出かけるとか 普段から していないので
ステイホームは まったく苦になりません!
むしろ ゆっくり出来て うれしい?
(お仕事ができないのは 困りますが、、)

時間があるので とうとうケーキを作ることに!
小学生のころ クッキー、マドレーヌ、パウンドケーキなど
作っていた記憶がよみがえってきました。

オーブンがないので 冷蔵庫で レアチーズケーキ。
お鍋の湯煎で かぼちゃプリン。(レンジがないので かぼちゃの下処理はセイロで!)
水切りヨーグルトでできたホエーでとうとう 自家製リコッタチーズまで。

レアチーズケーキは好評で、毎週作ってと 梅原先生からリクエストが入り、
うれしいような なんか複雑な気持ちになりました。

太ってしまいそうです、、、

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梅原ダンススクール

Author:梅原ダンススクール
名古屋市昭和区の社交ダンススクールです。

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